수능 도시락 추천 메뉴 7가지

수능이 얼마 남지 않아 수험생 어머니들은 수능도시락 걱정하실 거예요. 수능당일 컨디션만큼이나 중요한 것이 도시락메뉴입니다. 소화가 잘 되고 맛있는 메뉴로 알아봅시다. 추천음식과 더불어 수능날 피해야 할 음식까지 알아두셨으면 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

 

수능날이 되면 유독 추워집니다. 보온도시락에 따뜻한 국과 밥, 반찬 그리고 텀블러에는 쉬는 시간에 마실 수 있도록 달달한 홍삼차, 매실차, 허브차를 준비해 주세요. 요즘 스텐 보온도시락이 많이 비싸졌더라고요. 그래서 저는 락앤락 것으로 준비했습니다. 여러 군데 둘러봐도 여기가 가성비 좋은 보온도시락세트이니,

아래 링크로 구성과 가격을 확인하시기 바랍니다. ▼

 

 

 

 

수능도시락 추천메뉴 7가지

 

 

소고기뭇국

 

천연 소화제인 무는 소화가 잘 되는 대표적인 음식이에요.

추운 날씨라 따듯한 국물이 있으면 좋기에 무와 소고기를 넣고 만든 소고기뭇국을 추천합니다.

 

소고기 뭇국 레시피

1. 냄비에 물 조금, 소고기와 무, 마늘을 넣고 볶는다.

2. 자작하게 끓어올 때까지 기다린다.

3. 위에 뜨는 불순물은 국자로 제거한다.

4. 국간장, 참치액, 소금을 넣고 간을 맞춘다.

5. 대파를 넣고 재료가 다 익을 때까지 끓여준다.

 

* 아욱된장국, 맑은 콩나물국, 미역국도 좋습니다.

 

 

 

흰 쌀밥

수능도시락 추천메뉴 7가지

밥은 흰쌀밥이 좋아요. 잡곡밥은 소화가 힘들 수 있기에 백미를 준비하면 좋습니다. 소화를 돕기 위해 된밥보다는 살짝 진밥이 좋습니다. 평소 위와 장이 예민한 아이라면 소고기야채죽이나 전복죽 도시락도 추천합니다.

 

 

 

소불고기

 

단백질이 풍부한 고기반찬이 있으면 좋아요. 위에 부담을 주는 매운 양념보다는 간장 양념 소 불고기를 추천해요.

소고기는 힘을 내주고, 피로를 풀어주는데도 좋습니다.

 

소불고기 레시피

 

1. 소고기는 불고기감으로 준비하고 키친타월로 꾹 눌러 핏물을 제거해요. 비린내를 제거해 줍니다.

2. 소고기에 간장, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루 조금을 넣고 재워주세요.

3. 채소는 양파, 당근, 버섯을 썰어주세요.

4. 양념고기와 야채를 넣고 볶아주세요.

5. 간을 보고 달달한 것을 좋아하는 자녀라면, 올리고당을 추가하세요.

 

고기를 안 좋아하는 자녀라면, 두부간장조림과 송이버섯볶음도 좋습니다.

 

 

 

당근치즈계란말이

 

당근은 비타민 A가 많이 함유되어 있어 눈 건강에 좋고 혈관 내 염증을 줄여준다고 합니다.

당근은 듬뿍 다져서 계란말이를 만들어 보세요. 계란말이 안에 슬라이스치즈를 넣으면 고소한 맛이 배가 됩니다.

 

 

 

숙주나물무침

 

숙주나물은 인체에 해로운 독소를 해독시키고 배출시키는 효능이 있어요.

 

숙주나물 레시피

1. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 2분만 데쳐주세요.

2. 찬물에 헹궈서 물기를 제거해 주세요.

3. 국간장, 올리브유, 깨소금, 다진 마늘을 넣고 무쳐주세요.

4. 싱겁다면 참치액으로 간을 조절하세요.

 

 

 

견과류 멸치볶음

 

견과류에는 비타민 E가 풍부하여 뇌신경 세포를 활성화시키는 역할을 해요. 단, 신선한 견과류가 좋습니다.

멸치는  DHA 성분이 함유되어 있어 뇌세포 활성화에 도움을 줍니다.

 

견과류 멸치볶음 레시피

 

1. 견과류와 멸치는 전자레인지에 1분가량 돌려서 수분을 날려주세요.

2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘, 멸치, 견과류를 넣고 볶아주세요.

3. 간장 소량, 올리고당을 넣은 양념장을 넣고 볶아주세요.

4. 불을 끄고 참기름과 깨를 넣고 섞어주세요.

 

견과류를 싫어하는 아이라면 진미채무침을 추천합니다.

 

메추리알 장조림

 

메추리알은 모양도 작고 영양도 만점입니다. 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋고 계란과 비교했을 때 비타민 A 성분이 높아 면역력에 도움을 줍니다. 메추리 알과 돼지고기를 같이 넣고 장조림을 해보세요.

 

메추리알 돼지고기 장조림 레시피

 

1. 돼지고기는 안심으로 준비하고 마늘, 후추, 생강, 양파, 물을 넣고 익을 때까지 삶아주세요.

2. 삶은 돼지고기는 잘게 찢어주세요.

3. 고기를 삶은 육수에 간장, 올리고당, 미림 조금을 넣고 끓여주세요.

4. 육수가 끓으면 삶은 돼지고기를 넣고 보글보글 오래 끓여주세요.

5. 메추리알을 넣고 졸여주시면 됩니다.

 

 

수능날 피해야 하는 음식 7가지

수능도시락 비 추천메뉴 7가지

 

1. 우유, 요구르트, 요구르트 같은 유제품은 소화가 안되고 설사를 할 수 있어요.

2. 과도한 생채소와 샐러드는 피해 주세요. 섬유질이 풍부하여 장운동이 활발해지고 복통이 올 수 있어요.

3. 커피나 카페인음료 섭취는 두통을 일으키거나 심장박동을 증가시킬 수 있으므로 피해 주세요.

4. 잡곡밥은 백미보다 소화가 잘되지 않기에 소화 기능이 약한 학생들은 피하는 게 좋습니다.

5. 해산물을 덜 익으면 배탈이 나서 설사를 할 수 있으니, 완전하게 잘 익혀서 먹어야 됩니다.

6. 튀긴 음식이나 평소 안 먹은 음식을 먹게 되면 소화불량, 복통 증상이 일어날 수 있으니 주의하세요.

7. 평소 자녀가 먹지 않는 음식은 피하는 게 좋습니다. 그리고 수능시험 당일은 긴장감 때문에 음식의 맛을 음       미하고 먹기가 쉽기 않습니다. 냄새가 많이 나거나 자극적인 음식은 피해 주세요.

 

 

모든 수험생분들!! 그리고 수험생 자녀가 있는 부모님들!!

최상의 컨디션 유지 잘하셔서 좋은 결과 거두길 바랍니다. 응원하겠습니다! 

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